Организация питания воспитанников учреждения образования «Детский сад № 69 г. Витебска «Росток» осуществляется в соответствии с «Методическими рекомендациями по организации питания в учреждениях образования в 2024/2025г. утверждённых 14.08.2024г.
Питание детей осуществляется согласно «Перспективному 10-дневному меню для детей от 1,6 до 3-х лет и от 3 до 7 лет» (зима-весна; лето –осень), разработанному технологом ГУ «Центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций администрации Октябрьского района г. Витебска» и утверждённому ГУ «Витебский зональный центр гигиены и эпидемиологии».
На основании постановления Совета Министров от 23 августа №555 увеличены нормы расходов на питание детей в детских садах и школах.
Документом изменены денежные нормы расходов на питание обучающихся в детских садах, дошкольных центрах развития ребенка, специальных детских садах, учреждениях общего среднего и высшего образования при освоении содержания образовательной программы дошкольного образования, образовательных программ специального образования на уровне дошкольного образования, специальных школах и специальных школах-интернатах при освоении содержания образовательных программ специального образования на уровне дошкольного образования.
В целях решения основных вопросов по организации питания детей в ГУО «Детский сад № 69 г. Витебска «Росток» создан совет по питанию. В своей деятельности Совет по питанию руководствуется «Положением о совете по питанию», утверждённому 02.01.2023г заведующим учреждением.
С целью контроля организации питания детей в учреждении создана бракеражная комиссия в состав которой входят: заведующий учреждением, медицинская сестра, заместитель заведующего по основной деятельности и повар детского питания.
