УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ!
ПЛАТА ЗА ПИТАНИЕ РЕБЕНКА
В УЧРЕЖДЕНИИ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Согласно Постановлению Совета Министров Республики Беларусь от 23.08.2023 г. № 555 «Об изменении постановления Совета Министров Республики Беларусь от 27.04.2013г. № 317 » (Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 26.08.2023, 5/52037) денежные нормы на питание в день на одного ребенка СОСТАВЛЯЮТ:
| Денежная нормаОплата 100% | Лето +10% | Оплата 70% | Лето+10% | Оплата80% | Лето+10% | |
| ЯСЛИ | 4,62 | 5,08 | 3,23 | 3,55 | 3,70 | 4,07 |
| САД | 5,71 | 6,28 | 4,00 | 4,40 | 4,57 | 5,03 |
ПОРЯДОК ОПЛАТЫ ЗА ПИТАНИЕ
В УЧРЕЖДЕНИИ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Плата за питание детей взимается в размере 100 процентов от действующих денежных норм расходов на питание в день. Денежные средства за питание в детском саду зачисляются на счет отдела по образованию администрации Октябрьского района г. Витебска
№ BY 52 AKBB 3604 0041 9002 9200 0000.
Плата за питание детей в учреждениях дошкольного образования не взимается:
- с родителей детей-инвалидов, детей, страдающих онкологическими заболеваниями,
- больных туберкулезом,
- инфицированных вирусом иммунодефицита человека,
- получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования;
Для освобождения от платы за питание детей родителям необходимо представить следующие документы:
- удостоверение инвалида – для детей-инвалидов;
- выписку из медицинских документов – для детей с онкологическими заболеваниями, больных туберкулезом, инфицированных вирусом иммунодефицита человека.
Плата за питание детей снижается на 50 процентов:
- для семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет;
- для опекунов, приемных родителей.
Для снижения платы за питание детей родители представляют:
- удостоверение многодетной семьи – для семей, в которых воспитываются трое и более детей в возрасте до 18 лет;
- удостоверение на право представления интересов подопечного, справку о месте жительства и составе семьи.
- справку о месте жительства и составе семьи – для опекунов, приемных родителей.
Плата за питание снижается на 30 процентов для семей, имеющих двух детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования.
Для снижения платы за питание детей родители представляют:
- справку о том, что ребенок является обучающимся, – для семей, в которых воспитываются двое детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования.
- справку о месте жительства и составе семьи.
При расчете платы за питание детей не учитываются дни, когда дети не получали питания по причине их отсутствия в дошкольном учреждении. Родители (законные представители) воспитанника обязаны накануне уведомить педагогических работников дошкольного учреждения о предстоящем отсутствии ребенка. Оплата производится ежемесячно не позднее 24 числа.
Питание воспитанников в учреждениях дошкольного образования организуется на основе примерных двухнедельных рационов, разработанных технологом отдела по образованию администрации Октябрьского района г.Витебска и согласованных с Витебским зональным центром гигиены и эпидемиологии.
Меню составляются отдельно для детей от 1 года до 3-х лет и от 3 до 7 лет.
Примерные двухнедельные рационы (перспективные меню) разрабатываются на основании норм потребления пищевых веществ и энергии для детей, установленных Санитарными нормами и правилами к потреблению пищевых веществ и энергии для различных групп населения Республики Беларусь с учетом:
- норм питания;
- сезонности (они существуют в 2 вариантах: лето-осень, зима-весна);
- рекомендуемого объема (массы) блюд, утвержденных в установленном порядке сборников рецептур блюд для воспитанников раннего и дошкольного возраста.
При разработке примерных двухнедельных и дневных рационов учитываются основные требования и принципы детской диететики:
- прием пищи в течение дня организуется через каждые 3,5 — 4 часа;
- распределение калорийности суточного рациона по отдельным приемам пищи при 4-разовом питании (12-часовой режим пребывания) составляет на завтрак – 20 — 25% от общей калорийности суточного рациона, обед – 30 — 35%, полдник – 10 — 15%, ужин – 20 — 25%, домашний ужин – 15%;
- питание воспитанников является щадящим по химическому составу: не используются острые приправы (хрен, перец, горчица, уксус и пищевые продукты с их использованием), соки и напитки в виде сухих концентратов;
- питание воспитанников является щадящим по способам приготовления и предусматривает преимущественно варение, тушение, приготовление на пару, а также запекание;
- в рационы не включаются одноименные блюда и гарниры в течение одного дня, а также в течение двух дней подряд;
- колбасы и сосиски вареные используются высшего и первого сортов и не чаще 1 — 2 раза в неделю;
- используется нежирное мясо: говядина первой категории (мякоть лопатки или тазобедренной части), свинина мясная, цыплята-бройлеры;
- для приготовления блюд используется йодированная соль;
- такие пищевые продукты, как молоко и кисломолочные напитки, масло растительное и коровье, сахар, мясо (птица), хлеб, крупа, овощи, свежие фрукты или соки (нектары) входят в рацион ежедневно (с отклонением +/-10% от установленных норм питания), другие пищевые продукты (рыба, яйца, сыр, творог, сметана) — 2 — 3 раза в неделю. При этом установленные нормы питания по итогам месяца должны быть выполнены, отклонения допускаются на +/-10% при условии соблюдения норм потребления пищевых веществ и энергии для детей.
В меню-раскладках перечисляются все блюда дневного рациона, указан их теоретический выход и расход продуктов, используемых для приготовления каждого блюда. При этом указывается расход продукта на одного ребенка и на всех присутствующих детей. Меню-раскладка составляется на следующий день по количеству присутствующих на сегодняшний день с учетом прогноза посещаемости. При изменении количества присутствующих детей в 8.00 следующего дня на 2 и более детей производится перерасчет расхода продуктов. Именно с этим связана наша настоятельная просьба приводить ребенка вовремя, предупреждать воспитателя об опоздании либо отсутствии.
ВНИМАНИЕ! ПРИНОСИТЬ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ И НАПИТКИ ИЗ ДОМА В ДЕТСКИЙ САД
КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ.
Рекомендуемое меню выходного дня
1 неделя суббота
Завтрак
Суфле творожное со сметаной 130/10
Какао с молоком сгущенным 200 г
Обед
Суп с бобовыми изделиями 200 г
Котлеты(биточки) мясные 60 г
Овощи тушеные 130 г
Компот из плодов свежих(яблоки, груши и т.д.) 200 г
Хлеб 30 г
Полдник
Сок/нектар 200 г
Фрукт 180 г
Булочка 50 г
Ужин
Рыба жареная 60 г
Пюре картофельное 150 г
Хлеб 30 г
Чай с сахаром 200 г
1 неделя воскресенье
Завтрак
Яйцо отварное 40 г
Каша молочная(овсяная, пшенная, кукурузная и т.д.) 180 г
Бутерброд с маслом 35 г
Чай с мёдом 200 г
Обед
Салат из овощей с маслом растительным 60 г
Суп молочный с макаронными изделиями 200 г
Птица отварная /котлеты рубленные из птицы/кнели из птицы 60 г
Картофель отварной 130 г
Кисель из сока яблочного 200 г
Хлеб 30 г
Полдник
Молоко /йогурт/бифидин 200 г
Фрукт 180 г
Кондитерское изделие 20 г
Ужин
Запеканка овощная 200 г
Хлеб 30 г
Чай с сахаром 200 г
2 неделя суббота
Завтрак
Каша молочная(овсяная, пшенная, кукурузная и т.д.) 200 г
Бутерброд с сыром 50 г
Какао с молоком 200 г
Обед
Суп-пюре из картофеля 200 г
Мясо тушеное 60 г
Макаронные изделия отварные 130 г
Компот из свежих плодов(апельсины, мандарины и т.д) 200 г
Хлеб 30 г
Полдник
Сок/нектар 200 г
Фрукт 180 г
Булочка 50 г
Ужин
Ленивые вареники со сметаной 150/10 г
Чай с сахаром 200 г
Бутерброд с повидлом 50 г
2 неделя воскресенье
Завтрак
Яичная кашка 130 г
Бутерброд с маслом 35 г
Чай с молоком 200 г
Обед
Бульон мясной с гренками 200 г
Котлеты из птицы «Оригинальные»/фрикадельки из птицы 60 г
Овощи тушеные 130 г
Сок 200 г
Хлеб 30 г
Полдник
Молоко /йогурт/бифидин 200 г
Фрукт 180 г
Кондитерское изделие 20 г
Ужин
Драники со сметаной 150/10 г
Чай с лимоном 200 г